记者晚上参观北京岳各庄市场鲜肉批发馆| 卸货

金洋 9 2020-06-23

  在全面监控下,您如何在厨房中交易肉类产品?如何在交易过程中确保防疫安全?几天前,记者晚上参观了丰台区岳格庄批发市场,目睹了四起杀人事件后肉类产品在批发市场的分布。

  晚上8点,万家灯火通明,岳各庄批发市场又开始忙起来了。“鲜肉批发馆”的红色招牌点亮。 大厅里的工作人员忙着杀死地面,认真喷洒消毒剂,地面,支架,挂钩。毫不逊色,这是第一个消除杀人,确保场地安全的活动。

  在岳各庄批发市场的入口处,整齐地排列着北京几家大型屠宰场的卡车,在市场大门前进行了检查和消毒,检查了相关账单,车上的每个人都测量了体温,然后 车辆将被释放到车门西南侧的消毒区域进行消毒处理。这是第二杀。 消毒区域就像一个“隧道”。 卡车驶过时,将从“隧道”的顶部,底部和两侧喷洒消毒喷雾。底盘和4个轮子将不容错过。

  消毒后的卡车将驶往生鲜肉批发大厅的卸货通道。“所有人都排成一排,相距一米,不要离得太近,口罩的护目镜都已戴好。现场工作人员大声疾呼,以指导各个制造商的卸货机,同时告诉记者:“现在,我们必须每天检查制造商的送货人员清单并记录温度。然后检查检疫证明,合格证明,货物来源和其他相关票据,并加盖印章。可以毫无问题地卸载所有进程。记者注意到,完成各种账单核实的人员并没有直接卸货,而是先对它们进行了喷洒和消毒,然后再将其卸到车上。 这是第三次杀戮。

  打开卡车的门,感冒发作了。 脱下衣服的卸货员依次将吊在车里的猪肉扇子带入大厅。 过道中的一些人稳定了滑轨挂钩。 每两个风扇挂在一起,走到过道。一旦推开,肉就滑入大厅。不久,将近1200平方米的大厅充满了肉,有1400多名粉丝,非常壮观。一名身穿蓝色外套,手持铁桶,拿着长柄邮票的工作人员,用“ YGZ”,“身份证”一张一张地在猪肉上盖章,证明它们是从岳格庄批发市场散发的。

  “你看每扇肉上都大大小小有很多‘标签’,有检疫证明,有养殖场的,有屠宰场的,懂的人看一眼就知道这扇肉从出生培育到检疫屠宰,再到他们的手是批发和零售。该工作人员指着猪肉上的各种密封,并说:“如果您不了解它,没关系。 每种肉都带有二维源代码。 您可以直接扫描代码以检查生产,包装,仓储和经销商。链接的信息已追溯到整个过程的来源,因此每个人都可以放心购买和放心食用。”

  完成所有准备工作后,在10点钟大厅外等候的商人开始选择肉食。 其中包括市场肉铺中的商人以及从市场外部购买的各种商人。

  我看到商人进入大厅,消毒后一一仔细挑选。 这是第四次杀戮。看肉的质量,看形状,检查密封。 商家将自己喜欢的肉放在一个特殊的手推车上,选择后,将手推车拉到大厅西侧的电子称重平台上。称出猪肉的重量,然后根据当天的价格计算交易量。

  傍晚11点,嘈杂的新鲜肉类批发大厅开始安静下来,鱼钩空荡荡,购买肉类的商人陆续离开市场,开始了这些肉类成千上万种新的旅程。 第二天住户。

  记者从岳各庄批发市场获悉,当天,岳各庄批发市场上列出猪肉59280公斤,牛肉5625公斤,羊肉5006公斤,鸡肉10230公斤,蔬菜200万公斤。自新皇冠疫情爆发以来,尤其是疫情回升以来,岳各庄批发市场加强了农副产品和鲜肉的质量检验,原产地可追溯性,行程管理等相关工作,确保了市民的安全。 在桌子上。目前,岳各庄批发市场已与丰台区疾病预防控制中心合作,完成了155个核酸检测环境样品的采集工作,检测结果均为阴性。市场还安排特种部队控制所有出入口,以便“每个人都对温度进行测量并对车辆和车辆进行消毒”,每天杀死公共场所的次数不少于5次,并对营业厅喷洒5次以上。 采取人工喷洒的形式进行消毒操作,每天对市场上商户的手术台和排水设施进行彻底的消毒和清洁等相关工作,以确保农副产品的安全供应。(记者孙颖通讯员蔡辉)

上一篇:Aishide持有天猫618令人惊叹的3C家居
下一篇:新京报:北斗联网成功,中国的另一个领域不再是人为控制|北斗
相关文章

 发表评论

暂时没有评论,来抢沙发吧~